느린마을 막걸리 후기, 느린마을 막걸리 종류(한번더, 늘봄, 방울톡), 배상면주가, 인공감미료 제로

느린마을 막걸리 후기 (Feat. 인공감미료 제로, Made by 배상면주가)

 
술을 마시기 처음 시작한 20살 때부터 저는 막걸리가 그렇게 좋았습니다^^" 오늘은 저의 최애 막걸리 '느린마을 막걸리'에 대하여 내돈내산 진솔한 후기를 작성해보고자 합니다.
 
어김없이 한잔~^^" 들어와~~
 

느린마을 막걸리 짠~

느린마을 막걸리는 어디서 만드나요? 

 
우리의 전통술과 술문화가 한세대를 이어가고자 하는 깊은 철학을 가진 '배상면주가'는 한국 전통주 시장을 개척했던,
故배상면 선생님의 이름을 따 만든 회사입니다.  故배상면 선생님은 우리에게 '국순당', '백세주'로 유명하신 분이죠? 그만큼 술에 있어서 애착과 자부심으로 승부하겠다는 굳은 의지에서 만든 회사라 할 수 있겠습니다. 
 

배상면주가 회사로고와 故배상면 선생

 

느린마을 막걸리의 맛과 특징에 대해서 알려주세요 

 
느린마을 막걸리는 오직 쌀, 누룩, 물만으로 빚어낸 막걸리입니다. 아스파탐과 같은 인공감미료를 전혀 사용하지 않았기 때문에, 술을 마시고 난 다음날에도 머리아픔 또는 메스꺼움 같은 증상이 덜했습니다.

느린마을 막걸리는 시간이 지나면서 다양한 맛을 냅니다. 저는 생산한지 1~10 일 사이에서 마셨기에, 대부분 탄산감이 있었고, 고소하고 달콤하는 생각이 들었습니다. 탁하다는 느낌보다는 가볍고 신선하다는 느낌을 많이 받았는데요, 숙성이 되면 될 수록 잘익은 부드러운 신맛이 난다고 하니, 기회가 되면 술꾼 처럼 마셔봐야 겠습니다. ^^"

시간이 지남에 따라 각기 다른 맛을 내는 ' 느린 막걸리'

 

느린마을 막걸리의 종류가 있나요?

 
느린마을 막걸리도 4가지 종류가 있습니다.
① 느린마을 막걸리(기본)
② 느린마을 막걸리(한번더)
③ 느린마을 막걸리(방울톡)
④ 느린마을 늘봄막걸리
 
기본 맛을 제외하고 다른 종류를 간단하게 소개드리자면,
 
② 느린마을 막걸리(한번더)는 이름처럼 막걸리를 여러번 빚어 술의 풍미를 더 즐길 수 있는 술인데요, 처음 빚어 만든 '단양주' 위를 밑술로 삼아 다시금 술을 빚고 빚어 만들었답니다. 여러번 빚다 보니 쌀 함유량이 많고, '덧술'인 만큼 막걸리의 진한 풍미와 프리미엄의 당도 높은 알코올 맛을 느낄 수 있습니다. 
 

느린마을 막걸리 한번더

 
③ 느린마을 막걸리(방울톡)은 새콤달콤한 요구르트 맛이 나면서, 탄산감이 있는 맛이고요, 
④ 느린마을 늘봄막걸리 저온 살균 공법으로 장기간 보관이 가능하도록 만들어 오랫동안 신선함이 유지되도록 만든 술입니다. 

느린마을 막걸리 방울톡과 늘봄막걸리

 
 

느린마을 막걸리는 어디서 구매 가능한가요?

 
가까운 편의점이나 슈퍼에 가셔도 되고요, 느린마을 공식몰, 전통주 큐레이션 쇼핑몰 홈술닷컴 (homesool.com)이라는 곳에서도 판매하고 있으니, 참고하시기 바랍니다. 금액은 3,000원 정도 하는데, 좋은 퀄리티를 가진 막걸리를 저렴하게 드셔 볼 수 있어 좋았습니다. 입소문이 나다 보니 마트에도 금방금방 소진이 되더라고요 ^^" 
 
 
 

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끝으로 감자탕과 느린마을의 꼴조합 사진하나 투척하며, 여러분도 기회되시면 가까운 마트에 가셔서 겟하고 드셔보시길 추천 드립니다. ^^" 이상 '느린마을 막걸리' 내돈내산 생생한 후기 였습니다. ~ ♥
 

느린마을 막걸리와 감자탕 조합